COCKTAIL BAR

The Mad Dog

Qualità/prezzo: medio

Conviene prenotare sul sito per assicurarsi l’ingresso in questo rinomato speakeasy (anche se loro si definiscono un social club). Ad accogliervi un ambiente suggestivo al piano interrato con un gran bancone, luci soffuse, botti a rievocare l’atmosfera delle storiche vermuterie, spesso musica jazz dal vivo. Deus ex machina il genovese Matteo Rebuffo che ha scelto Torino dopo Londra e Copenaghen. Dagli shaker impeccabili cocktail classici (dall’Americano al Negroni passando per il Torino-Milano) e sempre molte novità nel segno della miscelazione di gran livello. Fra le più recenti El Magico (con mezcal, Bitter del Professore, Strega e lime) e Power Flower (con rum, St. Germain, succo di limone e green tea foam). Va forte anche la nuova tendenza dell’analcolico di qualità, tra le suggestioni cocktail al tè e il Basil instinct (con sciroppo al basilico e pepe, ginger beeer, honey water e limone).

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Dettagli
Giorni di chiusura:
domenica; aperto solo la sera
Anno valutazione:
2019
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