BISTROT

Osteria FraSe

Qualità/prezzo: medio
Prezzo medio: € 40  vini escl.

FraSe, ovvero le iniziali di Francesco e Serena: lui in sala e cantina, lei in una cucina tutta al femminile. Insegna che merita la visita o la deviazione, fatta di accoglienza e qualità, e tanta passione. Si mangia protetti da pareti colme di buone bottiglie (ben scelte) e scegliendo fra le belle proposte di una carta moderna, sfiziosa e golosa. Mai statica, perché le idee non mancano con il pesce che la fa da padrone. E’ il regno del crudo: ostriche, scampi, caviale. Ma valgono la sosta pure piatti quali lo Spaghettino di Gragnano in salsa d’ostrica e caviale Giaveri, il Calamaro nostrano “in carbonara” o la Piovra al fumo su crema di patate e verdure al pimento. Dolci della tradizione, tutti buoni, o con un tocco di innovazione.

Dettagli
Giorni di chiusura:
lunedì e domenica tutto il giorno
N. coperti:
35
Servizi:
  • Take away
  • Tutte
  • Parcheggio
  • Tavoli all'aperto
  • Animali ammessi
Anno valutazione:
2022
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