Il sondaggio Vinarius sul 2020 rivela un calo dei ricavi per quasi metà degli esercizi, ma anche un 35% di imprese che chiude in positivo. Forte incremento del delivery, l’online diventa un nuovo asset di investimento futuro. Intanto, è pronta una nuova iniziativa in Parlamento contro il decreto che vieta l’asporto di bevande dopo le 18.


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ENOTECHE – Quasi metà dei locali ha ridotto gli affari nel 2020. Il sondaggio di Vinarius sui nuovi trend

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