Pomiroeu Giancarlo Morelli - 27 ottobre 2021

6 Lug 2021, 08:35 | a cura di Gambero Rosso

The Best in Lombardy Experience. Pomiroeu Giancarlo Morelli - Seregno (MB)

Il "covo" di Giancarlo Morelli resta un approdo sicuro: una corte suggestiva, con piccolo dehors, e un ambiente che viene utilizzato per un sacco di (belle) cose: dalla scuola di cucina a eventi vari.

MENU DELLA SERATA

Il Benvenuto del Pomiroeu
Pane, lardo e lamponi del Lario
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Antipasto
Polenta, uovo e caviale di trota
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Primo piatto
Il Riso, Fantasia in chicchi
(Riso selezione Carnaroli mantecato al Taleggio della Val Brembana e missoltino di lago)

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Secondo piatto
Trippa in bianco, gremolada e lucioperca affumicato
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Dolce
Dolci delicatezze
Vera stracciatella bergamasca, caldarroste e fieno settembrino
Caffè selezione Giancarlo Morelli
Piccola Pasticceria

Prezzo della cena a persona (vini inclusi): Euro 75,00

Per partecipare è necessario prenotare direttamente ai recapiti del locale. I posti sono limitati

Pomiroeu | 27 ottobre | ore 20.00
Via Giuseppe Garibaldi, 37 | Seregno (MB)
Tel. 0362 237973

Le portate del menu saranno accompagnate da una selezione di vini lombardi offerti dalle cantine:

La Versa | Consorzio Garda | Consorzio Valtènesi | Fiamberti | I Barisèi  | Giorgi | Lazzari | Perla del Garda | Rossetti e Scrivani | San Martino della Battaglia |

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