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Il Gruppo Casa Optima nasce dall’unione tra MEC3, Giuso e Modecor, tre brand prestigiosi del mondo delle Sweets Arts, che hanno messo insieme non solo storiche professionalità , ma anche genuinità , trasparenza, qualità e varietà . L’unione di questi tre brand ha permesso di coprire tutte le esigenze dei settori gelateria e pasticceria, diventando portavoce delle tendenze e dell’importanza della formazione per un settore in grande ascesa in Italia e nel mondo.