Giro del mondo con il Lambrusco. Ba Restaurant - Milano
Presso il ristorante cinese Ba Restaurant di Milano - uno dei due locali protagonisti della nuova edizione di Giro del mondo con il Lambrusco, organizzato con il supporto del PSR Emilia-Romagna -, si svolgerà il 24 ottobre un esclusivo evento degustazione su invito, che vedrà la partecipazione di sei aziende del Consorzio Tutela Lambrusco Doc: Ca' de Medici, Cantina di Carpi e Sorbara, Cantina Sociale di Gualtieri, Francesco Bellei, Pezzuoli, Venturini Baldini con alcune delle loro migliori etichette di Lambrusco DOC nelle diverse tipologie ad accompagnare le portate del menu, lo stesso che - insieme ad altre etichette delle cantine citate -, sarà disponibile dal giorno seguente in carta per un mese. Vini e abbinamenti saranno presentati da Giuseppe Carrus (uno dei curatori della guida Vini d'Italia del Gambero Rosso) e dal Consorzio Tutela Lambrusco.
Il ristorante Ba Restaurant. Il ristorante di Marco Liu propone una Cina entusiasmante e creativa, profondamente contemporanea e di piglio internazionale. Negli ultimi anni c’è stato un ulteriore, evidente slancio, grazie a un completo restyling del locale e a una continua ricerca dell’eccellenza assoluta.
Il menu con gli abbinamenti sarà disponibile prossimamente.
Dal 25 ottobre al 25 novembre il menu creato ad hoc sarà disponibile al pubblico per un intero mese
Per prenotare e maggiori info è necessario contattare il ristorante ai recapiti indicati di seguito
Ba Restaurant
Via R. Sanzio, 22 | Milano
Tel. 02 4693206
e-mail: [email protected]
> IL PROGRAMMA DEL TOUR GIRO DEL MONDO CON IL LAMBRUSCO
