Ramazzotti. Cena degustazione da Wine Not? - Ancona
La vicinanza al porto antico, da sempre punto di incontro e di passaggio, le vetrate sul golfo di Ancona, che all’ora del tramonto si colora di tutte le sfumature calde del sole.Il Wine Not è la possibilità di assaggiare in modo quasi destrutturato una o più proposte della cucina, grazie alla versatilità dei piatti. Se pensate a un menu food tradizionale siete fuori strada!
MENU DELLA SERATA
Benvenuto
Spiedino di moscioli al vapore
in abbinamento: Drink "Sambuca Frozen alla Menta"
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Antipasto
Roastbeef di Marchigiana con bastoncini di vegetali all’agro
in abbinamento: Drink "Ramazzotti Collins"
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Primo piatto
Raviolo di pasta all’uovo alle mazzancolle dell’Adriatico marinate al brandy e la loro bisque
in abbinamento: Drink "Milano Stormy"
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Secondo piatto
Costine di maiale arrosto marinate miele e zenzero
in abbinamento: Drink "Ka.ra. Emme"
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Dessert
Tortino caldo al cioccolato del Madagascar e pere Angelica
in abbinamento: Drink "Turchetto Ramazzotti"
Data: 12 maggio 2020 | Orario della cena: 20.30
Per partecipare è necessario prenotare direttamente ai recapiti del locale. I posti sono limitati
Wine Not? | Lungomare Luigi Vanvitelli, 24 b | Ancona
Tel. 071 207 4832 | www.winenotancona.it
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