2012

Biolife 2012: una crescita naturale

[caption id="attachment_92254" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/11/330907_web.jpeg[/caption]La 9ª edizione di Biolife, fiera dell’eccellenza regionale biologica che si terrà a Bolzano da venerdì 30 novembre a domenica 2 dicembre, conferma il trend positivo che sta vivendo il comparto naturale. Nonostante la crisi l'evento altoatesino cresc

Nov. 27 2012

Archivio Novembre 2012

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Nov. 06 2012

Tre Bicchieri in Giappone: Tokyo Drift

[caption id="attachment_91957" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/11/330126_web.jpeg[/caption]E’ stato un flusso ininterrotto di persone quello che ha animato, lo scorso 1 novembre, il grande salone degli eventi dell’hotel Ritz Carlton nella capitale nipponica. Milleduecento persone - moltissimi giornalisti di riviste specializz

Nov. 06 2012

Tutto il cibo del mondo a Torino

[caption id="attachment_91926" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/10/330064_web.jpeg[/caption] Salone del Gusto 2012 archiviato. Ora è tempo di numeri e somme. Le paure della vigilia - crisi economica e quindi scarsa capacità d'acquisto da parte dei visitatori - avevano creato più di una preoccupazione. A ...Leggi altro

Ott. 30 2012

Il vino Italiano in Giappone: sempre più “verde”…

[caption id="attachment_91902" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/10/330003_web.jpeg[/caption]Ieri ad Osaka s’è svolta la prima tappa giapponese del Top Italian Wines Roadshow. Era la prima volta che il Gambero Rosso organizzava un evento nel paese del sol Levante ed il risultato è andato oltre le ...Leggi altro

Ott. 30 2012

Nel Gambero Rosso di Novembre

[caption id="attachment_91896" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/10/330050_web.jpeg[/caption]IN REGALO Torino golosa. Gli indirizzi giusti dove mangiare, bere, comprare, dormire.     La storia di copertina, Ritorno al classico, è dedicata alla guida Vini d'Italia 2013, fresca di stampa. In primo piano quest'anno i grandi vitigni internazionali. ...Leggi altro

Ott. 29 2012

Salone del Gusto 2012: dalle storie di mare alla cucina della paranza

[caption id="attachment_91890" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/06/243328_web.jpeg[/caption]Un incontro per scoprire il mestiere del pescatore con la paranza, nello stand Abruzzo, ci porta indietro nel tempo e ci ricorda la grande importanza del mare in una regione molto nota per il suo entroterra. La ...Leggi altro

Ott. 29 2012

Archivio Ottobre 2012

  . 31/10/2012   . 30/10/2012 . 29/10/2012 . 26/10/2012   . 25/10/2012 . 24/10/2012   . 23/10/2012   . 22/10/2012   . 19/10/2012   . 18/10/2012   . 17/10/2012   . 16/10/2012   . 15/10/2012   . 12/10/2012   ...Leggi altro

Ott. 02 2012

Acetaie 2012: agritour tra le campagne modenesi

[caption id="attachment_91503" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/09/328185_web.jpeg[/caption]L’Aceto Balsamico è legato radicalmente alla città di Modena e all’Emilia, a una terra da poco devastata dalla forza naturale del terremoto. Non tutti conoscono la sua storia e l’importanza di questo prodotto, oro liquido e punto ...Leggi altro

Set. 27 2012

Chef sotto le stelle 2012: il racconto di una serata multietnica

[caption id="attachment_91412" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/09/327694_web.jpeg[/caption]"Solo a Roma ci si può preparare a comprendere Roma". Lo affermava Johann Wolfgang Goethe nel suo Viaggio in Italia, lo ribadisce Cristina Bowerman, chef del ristorante Glass di Roma, in occasione della seconda edizione di Chef ...Leggi altro

Set. 19 2012
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