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L'albana di Romagna: vitigno, territorio e vino
È un vitigno autoctono dal forte carattere identitario, che ama le metamorfosi e che sta vivendo un bel momento, con numeri tutti in crescita. È l’Albana di Romagna che nella sua versione secca, dolce e passita sta facendo molto parlare...
22 Giu. 2019, 10:45
Il vino in Sardegna si fa anche nel marmo. La storia della cantina (e del suo giovane vignaiolo) a due passi dalla cave di Orosei
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Peppe Guida
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Zuppetta di pesce fusion
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Polpo affogato alla puttanesca con patate rosolate
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