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Alexandre Gauthier
Notizie
Troppi flash e foto brutte. I grandi chef francesi insorgono e sui menu fioccano i divieti per l'istantanea a tavola
La questione è delicata e sconfina nel diritto. Fotografare quel che si mangia mentre si è al ristorante può essere proibito? E la proprietà intellettuale del piatto, se fotografato, può essere rivendicata dal suo creatore?
17 Feb. 2014, 04:56
Tagliatelle di seppia e risotto alla granita di riccio, così Bruno Vespa conquista la premier Meloni
"Il lusso non può essere inclusivo”. La formula di Niko Romito che arriva a Roma nel nuovo Bulgari Hotel
Il ritorno del Gambero alfa, presentato il nuovo design delle Guide del Gambero Rosso
Vino: caos sui fondi promozione. Decreto in ritardo
Come sbucciare l'avocado: 6 regole for dummies
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Caffè & Bar
Bistrò 26
L'eclettismo qui è la regola e la bandiera. Perché c'è praticamente di tutto, oltre al "normale"...
L'Aquila
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AQ
]
Trattoria
Settimio al Pellegrino
Per molti è un posto del cuore, del resto un'insegna che si avvicina al secolo di...
Roma
[
RM
]
€
40
Panetteria
Il Forno di Via Roma - Stefano Anti
Il bancone del Forno di Via Roma è una gioia per gli occhi, sempre ben ordinato...
Lonigo
[
VI
]
Trattoria
Il Pozzo di Bugia
Ambiente intimo e accogliente per il locale "regno" di Gaio Giannelli che qui riveste il doppio...
Seravezza
[
LU
]
€
45
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vino
Collio Pinot Grigio Miklus 2018
Draga - Miklus
Friuli Venezia Giulia
bianco macerato/orange wine
scheda olio
Olio Smeraldo 2022
Agricola Agorà
Piemonte
Fruttato:
Medio
scheda olio
Fanum Origini Dop Tuscia Monocultivar Caninese Bio 2022
Apis Organic
Lazio
Fruttato:
Medio
scheda olio
Tandem Olea 2022
Ursini
Abruzzo
Fruttato:
Intenso
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Secondi
Lampuga, melograno e castagne
Francesca Barone
Media
Dolci
Maritozzo, latte, panna e cioccolato
Francesca Barone
Media
Secondi
Ventresca di tonno
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Secondi
Carciofo, panna acida e caffè speziato
Francesca Barone
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