Alfredo Angeli

Grandi Salumi d’Italia. Urbevetus: salumi di porco cinturello nella campagna orvietana

Una produzione artigianale e di filiera realizzata a partire dalle carni impiegate, di suini di cinta senese e chiari convenzionali allevati allo stato semi-brado e alimentati in modo naturale

Mag. 18 2015
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