alta cucina internazionale

David Muñoz a New York nel 2016. Ma prima lo chef tristellato spagnolo porta StreetXo a Londra

Cinque aperture nel mondo per esportare il concept vincente di StreetXo sulla scena internazionale. Lo chef spagnolo che ha portato le Tre Stelle a Madrid con DiverXo è pronto a conquistare il mondo con la variante street fusion della sua...

Trent’anni a bordo dell’Orient Express: Christian Bodiguel festeggia la sua lunga carriera da Executive Chef sul mitico treno di Agatha Christie

Per celebrare l’anniversario, lo chef francese proporrà agli ospiti della tratta Venezia – Parigi – Londra le più interessanti creazioni culinarie realizzate in questi anni, frutto dell’incontro tra una solida tecnica francese e le suggestioni gastronomiche delle destinazioni raggiunte, tra...
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