Altemasi
Abbinamenti. Parmigiano Reggiano 24 mesi contro tutti
Spolverato sulla pasta o sulle zuppe, solo, accompagnato semplicemente da buon pane e magari servito per l'aperitivo insieme a un buon bicchiere di vino. Ma qual è il migliore abbinamento con il Parmigiano Reggiano?
Ott. 17 2013
Abbinamenti. Tonno in scatola contro tutti
Passepartout per le cene d'estate (ma non solo), intramontabile e salvifica, è la scatoletta di tonno. Che oggi diventa il nostro banco di prova per il gioco degli abbinamenti cibo-vino.
Ago. 23 2013
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