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Un pasticcere di Roma ha inserito sei biglietti vincenti dentro il dolce dell’Epifania (spoiler: si vince un corso in laboratorio)
Nasce la casa editrice Topic, dedicata anche alla gastronomia. Il fondatore Marco Bolasco: "Progetti sartoriali, lontani dal mercato pop"
L'asse Roma-Puglia dietro il business dell'olio contraffatto. I ristoratori romani sapevano che era falso e lo pagavano 3 euro al litro
L’ira del critico Raspelli dopo il licenziamento: "Cacciato da Gedi senza neanche una telefonata. La ristorazione italiana è in malora"
In Regionale con gusto. Gli indirizzi da non perdere in Trentino-Alto Adige: itinerario da Brennero a Verona
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Gambero Rosso Premium
Ristorante
Pellico 3 milano dell'Hotel Park Hyatt Milan
Dopo il giusto rodaggio accelera il passo Guido Paternollo, giovane chef milanese, laurea da ingegnere e...
Milano
[
MI
]
€
130
Ristorante
Dolada
Il Dolada incanta non solo per l'ambiente curatissimo delle sue splendide sale e l'ospitalità raffinata, ma...
Alpago
[
BL
]
€
90
Paninerie
Tandem da asporto
Nel cuore del centro storico di Napoli, un locale che ha fatto del ragù napoletano il...
Napoli
[
NA
]
€
7
Pasticceria
Buosi Food Experience
Il locale gestito da Denis Buosi con i figli Andrea e Lorenzo è ideale già al...
Venegono Superiore
[
VA
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vino
Barolo Le Coste di Monforte 2019
Pecchenino
Piemonte
rosso
vino
Barolo Buon Padre 2019
Giovanni Viberti
Piemonte
rosso
vino
Barolo Bricco delle Viole Ris. 2017
Giovanni Viberti
Piemonte
rosso
vino
Piemonte Chardonnay Filebasse 2022
Giovanni Viberti
Piemonte
bianco
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Secondi
Cardi con uova e crema di latte
Giorgione
Media
Primi
Busiate con pomodoro e melanzane
Giorgione
Media
120 min
Antipasti
Ranza e sciura
Giorgione
Media
Primi
Maltagliati con cardoncelli
Giorgione
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