A poche ore dalla nomina Miglior Sommelier 2014 dell'Ais, abbiamo chiesto ad Andrea Balleri, miglior sommelier 2013, di raccontarci quest'anno da primo d'Italia. Un punto di vista privilegiato per capire quali sono i gusti dei consumatori e verso dove stanno...

Nella competizione svoltasi questo pomeriggio a Milano, l'attuale sommelier del Badrutt’s Palace Hotel di St. Moritz, appartenente alla delegazione Ais di Pistoia, supera Emanuele Riva e Daniele Arcangeli.