berebene

Sabato 30 novembre all'interporto campano di Nola la grande degustazione dei vini premiati con l'Oscar qualità prezzo dalla guida Berebene 2014 edita da Gambero rosso

[caption id="attachment_92296" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2008/11/209601_web.jpeg[/caption]Quinto appuntamento con il nostro lungo percorso attraverso l’Italia del vino. Un viaggio che ci sta facendo scoprire, all’interno di ogni regione, quei vini buoni e rappresentativi di un territorio ma che troveremo con facilità sugli scaffali...

[caption id="attachment_92258" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/12/235804_web.jpeg[/caption]BEREBENE 2013   Domenica 2 dicembre

Preparazione: 15 minuti + 1 ora di riposo   Mettete il risotto in una ciotola e lavoratelo un po' con la forchetta per sgranarlo. Unitevi l'uovo intero, il parmigiano e una grattatina di noce moscata e mescolate con cura. L'impasto...