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Biagio
Notizie
Brasserie Arnage di Cesena. Il pub di Claudio Biagioli aka Biagio
Aperto nel 2006 è oggi uno dei punti di riferimento della cultura brassicola. Incontro con Claudio Biagiola, aka Biagio della Brasserie Arnage.
13 Mar. 2019, 04:00
Rapporto sul turismo enogastronomico 2022: il vino segna la rotta
Gelaterie d’Italia 2022. VeroLatte a Vigevano: l'intervista a Massimiliano Scotti
A Milano il Global Summit del Gambero Rosso sulla sostenibilità
Forni&Fornai•e 2022 a Monghidoro. Torna l’evento Slow Food dedicato al grano
I mercati di Firenze, dove arte e cibo si intrecciano
Gambero Rosso Premium
Ristorante
Marennà
Un vero laboratorio gastronomico (con corner nell'area partenze dell'aeroporto di Napoli) in cui la conoscenza delle...
Sorbo Serpico
[
AV
]
€
55
Pausa gourmet
Salumarina
Un tocco di originalità rispetto alle versioni classiche della tipica piadina. Qui infatti le farciture vengono...
Rimini
[
RN
]
Ristorante
Le Baccanti
Data la fama del locale consigliamo di prenotare. A motivarla è in primis la cucina, dove...
Nola
[
NA
]
€
50
Ristorante
Al Cambio
Il pesce c'è, e di qualità; ma la carne vien forse anche prima, e sono gli...
Spotorno
[
SV
]
€
55
1
2
3
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2.014
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vino
Stellato Nature 2020
Pala
Sardegna
bianco
scheda olio
Opus 2021
Emozioneolio
Marche
Fruttato:
Medio
scheda olio
Risveglio Monocultivar Raggiola 2021
Emozioneolio
Marche
Fruttato:
Medio
scheda olio
Ménage à Trois 2021
Emozioneolio
Marche
Fruttato:
Medio
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3
…
16.422
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Primi
Bottoni ripieni di fegato e mango, cipolla all'agro, polvere di limone e consommé di manzo
Sara Preceruti
Per i più esperti
Primi
Risotto alla parmigiana, terrina di foie gras, lamponi e spugna di cacao croccante
Sara Preceruti
Media
Dolci
Il Gianduia veste rosso
Sara Preceruti
Media
Primi
Tagliatelle con pomodorini canditi, capperi, cubi di tonno e stracciata di fiordilatte su crema di spinaci
Sara Preceruti
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3
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137
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