birra artigianale

Riccardo Franzosi. Ecco cosa ha da dirci il Birraio dell'Anno 2012

[caption id="attachment_92501" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2013/01/332031_web.jpeg[/caption]Coniugare in un unico prodotto specialità territoriali, costanza, capacità e attenzione per i propri luoghi natii non è cosa da poco, soprattutto quando tutti questi elementi si fondono nella preparazione di una birra. Riccardo Franzosi del

Ciliegie e lenticchie all'Italian Beer Festival

[caption id="attachment_90172" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/05/308731_web.jpeg[/caption]Le novità non sono mancate neanche quest'anno. Qualche esempio? La birra prodotta con farro e lenticchie del pugliese Birrificio Svevo, la birra senza glutine di qualità (che ha riscosso molto successo) e la nuova versione de
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