Bonajuto

Cioccolato di Modica in svendita al supermercato. È polemica, ma il Consorzio tace

Il cioccolato di Modica venduto a basso costo sugli scaffali della grande distribuzione ha destato lo scandalo fra produttori e consumatori affezionati a questo prodotto storico. Dodici aziende si sono riunite per fronteggiare il mancato aiuto da parte del Consorzio ...Leggi altro

Feb. 02 2016

I grandi del cioccolato italiano. Bonajuto di Modica

Ci spostiamo in Sicilia per andare alla scoperta di un cioccolato molto particolare: quello di Modica. L'Antica Dolceria Bonajuto, dal 1880, è la realtà che più di tutti ha contribuito a sviluppare questo prodotto. La sesta generazione mantiene in vita ...Leggi altro

Ott. 18 2015
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