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Notizie
Anniversari da ricordare per la famiglia Ceretto. I trent'anni del Blangè, il decennale di Piazza Duomo e ancora arte contemporanea
Sono tanti i progetti per il 2015 delle Cantine Ceretto. A febbraio cinque enoteche milanesi presenteranno in anteprima la nuova annata di Blangè (da uve Arneis) che festeggia trent'anni con una grande festa in vigna la prossima estate. E a...
25 Gen. 2015, 10:29
A Milano il Global Summit del Gambero Rosso sulla sostenibilità
Forni&Fornai•e 2022 a Monghidoro. Torna l’evento Slow Food dedicato al grano
I mercati di Firenze, dove arte e cibo si intrecciano
Oli d’Italia 2022. A Elena Fucci il premio Olio&Vino
Vini rari di Oltrepò e Trentino: 2 spumanti da conoscere
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Enoteca Lancillotto al mercato
Cagliari
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CA
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Pane e prodotti di forno
Panificio Gullo
La lavorazione del pane in questo storico forno a gestione familiare porta avanti la tradizione più...
Castelvetrano
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Scaramagli dal 1912
Bologna
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Paninerie
Da Gigione
C'era una volta una macelleria di famiglia, fondata dalla famiglia Cariulo all'insegna della selezione di carni...
Pomigliano d'Arco
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Stellato Nature 2020
Pala
Sardegna
bianco
scheda olio
Opus 2021
Emozioneolio
Marche
Fruttato:
Medio
scheda olio
Risveglio Monocultivar Raggiola 2021
Emozioneolio
Marche
Fruttato:
Medio
scheda olio
Ménage à Trois 2021
Emozioneolio
Marche
Fruttato:
Medio
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Primi
Bottoni ripieni di fegato e mango, cipolla all'agro, polvere di limone e consommé di manzo
Sara Preceruti
Per i più esperti
Primi
Risotto alla parmigiana, terrina di foie gras, lamponi e spugna di cacao croccante
Sara Preceruti
Media
Dolci
Il Gianduia veste rosso
Sara Preceruti
Media
Primi
Tagliatelle con pomodorini canditi, capperi, cubi di tonno e stracciata di fiordilatte su crema di spinaci
Sara Preceruti
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