Capolinea

Libri. Gelati. Le ricette casalinghe di Lydia Capasso e Simone De Feo

Idee, consigli e ricette d'autore per realizzare un ottimo gelato anche in casa. Dalla frutta fresca e secca al cioccolato, dalla crema in tutte le sue varianti al latte. Arrivando al gelati gastronomici e a quelli da pasticceria.

Ago. 04 2018

Gelato. Siete sicuri di conoscerlo davvero?

Tre grandi artigiani del gelato, un solo gusto, uno stesso macchinario. Un incontro per capire dove va la gelateria italiana e se è vero che ogni artigiano ha uno stile inconfondibile. A Gourmet Expoform a Torino. Domenica 13 novembre.

Nov. 09 2016
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