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Notizie
Il pane carasau di casa Tundu
Un pane che racconta sapori e tradizioni: il carasau di Tundu, di Mario Rubanu, vince il premio Pane e Territorio nella guida Pane & Panettieri d'Italia.
19 Ago. 2021, 12:49
Pizza d'autore. Le novità del 2022: Ciro Salvo a Roma, Roberto Conti a Milano, Diego Vitagliano a Napoli
Come sarà il GOe, Gastronomy Open ecosystem di San Sebastián firmato da Bjarke Ingels Group
Le migliori pizzerie di Genova 2022: gli indirizzi da non perdere
Parità di genere. Intervista a Elisabetta Fabri
Extravergine Tour. Le foto della degustazione a Milano
Gambero Rosso Premium
Street food
Trattoria MA'
Un camioncino in stile retrò che propone panini, wrap, hamburger e piattini golosi, anche della tradizione....
Miglianico
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Area Kitchen Catering
Grande qualità anche per grandi eventi. Questa società di banqueting, nata nel 2003, si è fissata...
Milano
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Catering & delivery
Orme - Valori Agricoli Ritrovati
Da acquistare in sede oppure on line, i prodotti selezionati da questa insegna provengono tutti da...
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Pizzeria
Cammafà
È un piccolo "impero della pizza" quello di Cammafà, che oggi conta a Torino 5 locali...
Torino
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Stellato Nature 2020
Pala
Sardegna
bianco
scheda olio
Opus 2021
Emozioneolio
Marche
Fruttato:
Medio
scheda olio
Risveglio Monocultivar Raggiola 2021
Emozioneolio
Marche
Fruttato:
Medio
scheda olio
Ménage à Trois 2021
Emozioneolio
Marche
Fruttato:
Medio
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Primi
Bottoni ripieni di fegato e mango, cipolla all'agro, polvere di limone e consommé di manzo
Sara Preceruti
Per i più esperti
Primi
Risotto alla parmigiana, terrina di foie gras, lamponi e spugna di cacao croccante
Sara Preceruti
Media
Dolci
Il Gianduia veste rosso
Sara Preceruti
Media
Primi
Tagliatelle con pomodorini canditi, capperi, cubi di tonno e stracciata di fiordilatte su crema di spinaci
Sara Preceruti
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