casadonna

Tredicesimo Festival della Cucina Italiana. Lo chef Niko Romito festeggia il nuovo ristorante Spazio ricevendo il Trofeo Galvanina come chef dell’anno 2013

Domenica 8 settembre 2013, al termine del 13° Festival della Cucina Italiana, lo chef Niko Romito corona un periodo ricco di riconoscimenti con il Trofeo Galvanina come chef dell'anno 2013.

Ago. 27 2013

A Rivisondoli apre Spazio, il nuovo ristorante firmato Niko Romito Formazione

C'è stato prima il ristorante Reale e poi le stanze, la vigna e il frutteto, infine a Casadonna, un anno fa, ha aperto il centro di formazione di Niko Romito. Che oggi trova un'appendice naturale nelle sale del vecchio Reale, ...Leggi altro

Lug. 31 2013

Niko, a scuola d’Abruzzo e di sapori

[caption id="attachment_89715" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/03/303474_web.jpeg[/caption]A Castel di Sangro la neve si è sciolta. Appena in tempo per il grande giorno. Perché Niko lo aveva immaginato proprio così: sole alto, cielo limpido e distese verdi, appena risvegliate. A vederla da fuori quasi ...Leggi altro

Mar. 20 2012

Feudo Antico e Casadonna insieme per la ricerca

[caption id="attachment_88763" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/298832_web.jpeg[/caption]L’azienda di Tollo presenta l’avvio della sperimentazione del vigneto di montagna più alto d’Abruzzo: un progetto di valorizzazione che nasce a Casadonna, il centro polivalente dello chef Niko Romito.   La giornata, uggiosa e contraddistinta da una

Nov. 23 2011
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