cena del silenzio

La Cena del Silenzio di Aurora Mazzucchelli a Bologna. Al SetUp i piatti evocano le suggestioni di Anais Nin e si trasformano in performance artistica

La chef del Marconi partecipa al progetto Art Mise en Place, ideato dalle curatrici della fiera di arte contemporanea bolognese per evidenziare il dialogo tra arte e cibo, occhio e palato. Partendo dai testi della scrittrice statunitense e dagli scatti ...Leggi altro

Gen. 09 2015

Cena del Silenzio. Il ristorante Refettorio Simplicitas di Milano organizza una serata dedicata esclusivamente al piacere del pasto, senza alcun rumore e distrazione. Ce la racconta il direttore Kleton Suta

Mangiare completamente zitti godendo solo dei sapori e delle percezioni generate dal pasto. Questo lo scopo della Cena del Silenzio che si terrà nel ristorante di Milano Refettorio Simplicitas l'11 luglio. Ecco i dettagli sulla serata e il menu completo ...Leggi altro

Lug. 09 2013
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