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Notizie
Anteprime vino 2019 report. Chianti e Chianti Riserva. I nostri migliori assaggi
Un vortice di assaggi, confronti e ancora assaggi. È la settimana delle Anteprime toscane. In cui si provano i vini prima che vadano in commercio. Cominciamo con il Chianti 2018 e il Chianti Riserva 2016.
15 Feb. 2019, 05:50
Gelaterie d’Italia 2022. VeroLatte a Vigevano: l'intervista a Massimiliano Scotti
A Milano il Global Summit del Gambero Rosso sulla sostenibilità
Forni&Fornai•e 2022 a Monghidoro. Torna l’evento Slow Food dedicato al grano
I mercati di Firenze, dove arte e cibo si intrecciano
Oli d’Italia 2022. A Elena Fucci il premio Olio&Vino
Gambero Rosso Premium
Pizzeria
Spizza
Da Napoli la tradizione partenopea è arrivata fino a Lima in un duplice indirizzo: prima a...
Lima
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Ristorante
Ilario Vinciguerra Restaurant
Vent'anni (abbondanti) di leggerezza. Ilario Vinciguerra ha da poco festeggiato l'arrivo nel 2011 nella villa Liberty in cui ha trovato...
Gallarate
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VA
]
€
90
Etnico
Miyabi
Tezuka Masanori è l'artefice della cucina di questo amato approdo nipponico di Torino, nato come associazione...
Torino
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TO
]
€
45
Gelateria
Amareina
Una gelateria a due passi dal mare. Siamo, infatti, nella parte costiera della cittadina romagnola, vicino...
Rimini
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RN
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2.014
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vino
Stellato Nature 2020
Pala
Sardegna
bianco
scheda olio
Opus 2021
Emozioneolio
Marche
Fruttato:
Medio
scheda olio
Risveglio Monocultivar Raggiola 2021
Emozioneolio
Marche
Fruttato:
Medio
scheda olio
Ménage à Trois 2021
Emozioneolio
Marche
Fruttato:
Medio
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16.422
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Primi
Bottoni ripieni di fegato e mango, cipolla all'agro, polvere di limone e consommé di manzo
Sara Preceruti
Per i più esperti
Primi
Risotto alla parmigiana, terrina di foie gras, lamponi e spugna di cacao croccante
Sara Preceruti
Media
Dolci
Il Gianduia veste rosso
Sara Preceruti
Media
Primi
Tagliatelle con pomodorini canditi, capperi, cubi di tonno e stracciata di fiordilatte su crema di spinaci
Sara Preceruti
Media
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