cinghiale in umido

Cucinare con le spezie. Il cinghiale al ginepro della drogheria Giuseppe Ciappi

Sì, va bene, la primavera è dietro l'angolo ma siamo ancora in tempo per un bel pranzo goloso e robusto. Per esempio a base di cinghiale al ginepro e polenta. Come prepararlo? Noi abbiamo seguito la ricetta di Valeria Guasti ...Leggi altro