Da 5 anni la sua Giappo Academy è partner della Città del gusto di Napoli. Oggi Enrico Schettino conta oltre 20 insegne in Italia con ristoranti di sushi tradizionale e fusion legata al made in Italy e ai poke hawayani....
Il 19 Dicembre da Gourmeet la presentazione del libro di Tania Mauri, Luciana Squadrilli e Alessandra Farinelli con le pizze fritte di Ciro Salvo e Gino Sorbillo in degustazione
Napoli si inebria di gusto tra dolci di altissimo livello e vini da dessert, celebrando la Guida Pasticceri & Pasticcerie con i migliori protagonisti premiati con due e tre Torte.
Un vero successo la serata organizzata da Città del gusto Napoli per Anteprima Fiere Vino 2018, che ha chiuso la rassegna dopo le tappe di Lecce, Roma, Torino, Milano e Palermo.