commis patissier

In attività dal 1937, è un posto dove si va sempre sul sicuro vuoi per la lunga militanza della famiglia … Leggi la scheda

Il vintage va di moda ma vi garantiamo che nulla in questo locale, dagli arredi alla genuina atmosfera indotta da … Leggi la scheda

Tra due fette di pane o in piatti creativi, è evidente che per Claudio Petrolo il mare sia radici e … Leggi la scheda

Una delle esperienze più interessanti del “circuito”, non solo quello milanese, che peraltro ha sempre amato Matias Perdomo, uruguagio di … Leggi la scheda

Sono oltre quaranta gli anni di lavoro nel Chianti Classico per Paolo De Marchi, piemontese d’origine ma ormai toscano a … Leggi la scheda

Sotto la recente spinta di Tommaso Squarcia, erede dei Tricerchi, famiglia nobiliare che costruì il castello, l’azienda esce dal suo … Leggi la scheda

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