confraternite

Libri. Viaggio tra le Confraternite Enogastronomiche d’Italia

Su due ruote alla scoperta delle confraternite enogastronomiche d'Italia. Il racconto di viaggio di Michele Leone.

Feb. 24 2019

Gambero Rosso Premium

Egalité

È una vera e propria boulangerie francese il regno di Thierry Loy, che per il suo pane ha voluto uno … Leggi la scheda

Lokanda Devetak

Custode della tradizione carsica, dallo stile del locale e della suggestiva cantina fino alla filosofia che guida la famiglia Devetak … Leggi la scheda

Giro Pizzeria

Una buona pizza nel pieno centro di Stoccolma. Nonostante alcuni cambiamenti nel team dei pizzaioli, l’offerta rimane costante, con una … Leggi la scheda

Vivoli

Son passati quasi novant’anni da quando nel quartiere di Santa Croce aprì una piccola latteria; da allora Vivoli è “diventato … Leggi la scheda

confraternite

Libri. Viaggio tra le Confraternite Enogastronomiche d’Italia

In vista della riapertura dei ristoranti Londra punta tutto sugli spazi all’aperto

Il caporalato non riguarda solo l’Italia. Il rapporto di Terra! sullo sfruttamento nell’Europa Mediterranea

Formaggi e vino: i migliori abbinamenti del sommelier

Pescaria anche a Napoli. Settimo punto vendita per il fast food dei panini di mare

Riders e shoppers: cambia tutto nel delivery, rivoluzione sulla gig economy

Gambero Rosso Premium

Egalité

Lokanda Devetak

Giro Pizzeria

Vivoli

Barolo Villero 2015

Valle d’Aosta Syrah 2017

Sauvignon Raif 2017

Lugana S. Benedetto 2019

Fregola con vongole e bottarga

Alici ripiene con salsa di peperoni

La non carbonara

Gramigna con salsiccia di Giorgione

Gambero Rosso