corsi professionali

Intervista al maestro delle carni Sabatino Cillo

Percorso alla scoperta del mondo della carne con un docente d’eccezione a Città del gusto Napoli: il grande macellaio Sabatino Cillo

Lug. 21 2017

Ben’s friends, la borsa di studio di Beniamino Nespor

La vincitrice è Federica Acampa della Gambero Rosso Academy di Città del gusto Napoli

Lug. 04 2017

Ben’s friends, la borsa di studio di Beniamino Nespor

La vincitrice è Federica Acampa della Gambero Rosso Academy di Città del gusto Napoli

Lug. 04 2017

Intervista al maestro pizzaiolo e docente Michele Croccia

Michele Croccia, uno dei protagonisti dell'evento I Drink Pink 2017, ci parla di farina

Lug. 03 2017

Intervista al maestro pizzaiolo e docente Michele Croccia

Michele Croccia, uno dei protagonisti dell'evento I Drink Pink 2017, ci parla di farina

Lug. 03 2017

Cristian Torsiello nelle aule di Città del gusto Napoli

Attento alla sostanza più che alla forma, lo chef di Osteria Arbustico è docente alla Gambero Rosso Academy

Giu. 23 2017

Cristian Torsiello nelle aule di Città del gusto Napoli

Attento alla sostanza più che alla forma, lo chef di Osteria Arbustico è docente alla Gambero Rosso Academy

Giu. 23 2017

Diventare casari professionisti con i corsi dell’Aiac

[caption id="attachment_137248" align="alignnone" width=""]corsi per diventare casari dell'aiac[/caption] Imparare l’arte casearia e iniziare a produrre formaggi. Quello che potrebbe sembrare un mestiere tramandato unicamente in ambito familiare si può invece imparare frequentando dei corsi: quelli dell’Aiac, l’Accademia dell’arte casearia, previsti ...Leggi altro

Giu. 23 2017

Lo Chef Luigi Salomone docente a Città del gusto Napoli

Da Piazzetta Milù alle aule di Professione Chef della Gambero Rosso Academy

Giu. 15 2017

Lo Chef Luigi Salomone docente a Città del gusto Napoli

Da Piazzetta Milù alle aule di Professione Chef della Gambero Rosso Academy

Giu. 15 2017
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