corsi professionali

A Roma il corso specialistico di inglese per il personale di sala. Per non sbagliare con il cliente straniero

Il corso, organizzato da Primo al Pigneto con la collaborazione di Byron Tree, si rivolge ai professionisti del settore che si trovano a interagire con i commensali stranieri e devono trasmettere loro l’autenticità della tavola italiana.

Professione Cuoco: la tua passione, la tua professione

Il corso di Professione Cuoco avvia alla professione di chef e vi possono accedere tutti coloro che vogliono fare della loro passione per la cucina una professione ed un progetto di vita.

Professione Sala: il nuovo corso di Città del gusto Napoli

A breve, alla Città del gusto Napoli, il nuovo corso professionale per formare i futuri operatori di sala

Città del gusto Napoli: al via a settembre i nuovi corsi professionali

Tre attesissimi ritorni e due novità!

Professione Pasticcere: per diventare un artista nel mondo delle dolcezze

Per tutti gli amanti del mondo dei dolci

Prima edizione Professione Gelatiere

Prima edizione del Corso Professionale per Gelatiere: una nuova opportunità professionale nel mondo del gusto

Nasce un accordo di hospitality tra Holiday Inn Nola Naples Vulcano Buono e Città del gusto Napoli

Una partnership importante tra la Città del gusto Napoli e l’hotel Holiday Inn

La pasta, il mito degli italiani ‘mangiamaccheroni’

[caption id="attachment_92828" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2013/02/334832_web.jpeg[/caption]  Tra gli epiteti che caratterizzano gli italiani c’è il ben noto ‘mangiamaccheroni’, con quest’accezione si indicano gli italiani come grandi mangiatori di pasta, ma i primi ad essere soprannominati tali furono i napoletani, che in momenti...

Dedicato a chi vuol saperne di più: ABC della pasticceria

[caption id="attachment_92824" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2013/02/334812_web.jpeg[/caption]  Giovedì 28 Febbraio, 7 e 14 Marzo  tre appuntamenti per ABC della Pasticceria, il corso best-seller di Città del gusto Napoli.   Tre lezioni, dalle 19 alle 22,  per una full immersion nell’interessa

Parte il 18 marzo la prima edizione di Professione Pizzaiolo alla Città del gusto Napoli

[caption id="attachment_92734" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/05/313484_web.jpeg[/caption]  L’arte di fare e sfornare pizza è un’arte antica spesso tramandata di generazione in generazione, che impastata a passione ed esperienza regalava risultati apprezzabili.   Oggi invece quest’arte richiede anche tanta formazione davvero qualificata e continui aggiornamenti,...

I corsi professionali 2013

[caption id="attachment_92612" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2013/02/333639_web.jpeg[/caption] Ripartono i classici corsi professionali di Cuoco e Pasticcere di Città del gusto Napoli  affiancati dal nuovissimo corso di Professione Pizzaiolo nei nuovi spazi all’Interporto di Nola
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