Il corso, organizzato da Primo al Pigneto con la collaborazione di Byron Tree, si rivolge ai professionisti del settore che si trovano a interagire con i commensali stranieri e devono trasmettere loro l’autenticità della tavola italiana.
Il corso di Professione Cuoco avvia alla professione di chef e vi possono accedere tutti coloro che vogliono fare della loro passione per la cucina una professione ed un progetto di vita.
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