crostacei e molluschi

Mare Nostrum: Pesci e Crostacei

Mercoledì 16 marzo, alle 19, tre magnifiche preparazioni a base di pesce, molluschi e crostacei, per imparare a esaltare al meglio le meraviglie del Mediterraneo…

Mar. 12 2016

Da che mondo è mondo: l’etnico di pesce

Lunedì 21 marzo alle 19, con Alessandra Civilla, tre ricette insolite dai profumi lontani…

Mar. 12 2016

Un mare di segreti

Nasce il nuovo corso firmato Città del gusto per conoscere e riconoscere il meglio che il mare offre

Mar. 07 2014

Mercoledì 17 aprile: crostacei e molluschi

[caption id="attachment_93137" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/298027_web.jpeg[/caption]  Gamberi, cozze, seppie e calamari un mondo vasto di prelibati frutti del mare che solo a pensarli fanno venire l’acquolina in bocca e quando compaiono alla vista proprio non si può resistere, bisogna assaggiarli…   Spesso ...Leggi altro

Apr. 11 2013

Crostacei e molluschi per preparazioni mozzafiato

[caption id="attachment_88453" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/11/261354_web.jpeg[/caption]  Che sia astice o gamberetto poco importa, i crostacei hanno il loro fascino, ma spesso incutono timore a chi non si sente un cuoco provetto.  Prelibatezze del mare, simbolo dei cibi afrodisiaci per eccellenza, i crostacei ...Leggi altro

Nov. 01 2011

Crostacei e molluschi

[caption id="attachment_86429" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/02/235384_web.jpeg[/caption]       Gamberi, cozze, seppie e calamari un mondo vasto di prelibati frutti del mare che solo a pensarli fanno venire l’acquolina in bocca e quando compaiono alla vista proprio non si p

Nov. 03 2010
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