crostacei e molluschi
Mare Nostrum: Pesci e Crostacei
Mercoledì 16 marzo, alle 19, tre magnifiche preparazioni a base di pesce, molluschi e crostacei, per imparare a esaltare al meglio le meraviglie del Mediterraneo…
Da che mondo è mondo: l’etnico di pesce
Lunedì 21 marzo alle 19, con Alessandra Civilla, tre ricette insolite dai profumi lontani…
Un mare di segreti
Nasce il nuovo corso firmato Città del gusto per conoscere e riconoscere il meglio che il mare offre
Mercoledì 17 aprile: crostacei e molluschi
[caption id="attachment_93137" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/298027_web.jpeg[/caption] Gamberi, cozze, seppie e calamari un mondo vasto di prelibati frutti del mare che solo a pensarli fanno venire l’acquolina in bocca e quando compaiono alla vista proprio non si può resistere, bisogna assaggiarli… Spesso ...Leggi altro
Crostacei e molluschi per preparazioni mozzafiato
[caption id="attachment_88453" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/11/261354_web.jpeg[/caption] Che sia astice o gamberetto poco importa, i crostacei hanno il loro fascino, ma spesso incutono timore a chi non si sente un cuoco provetto. Prelibatezze del mare, simbolo dei cibi afrodisiaci per eccellenza, i crostacei ...Leggi altro
Crostacei e molluschi
[caption id="attachment_86429" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/02/235384_web.jpeg[/caption] Gamberi, cozze, seppie e calamari un mondo vasto di prelibati frutti del mare che solo a pensarli fanno venire l’acquolina in bocca e quando compaiono alla vista proprio non si p
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