cucina abruzzese

Cucina abruzzese: l’abc dei prodotti tipici della regione

Dagli arrosticini alle ferratelle, passando per pecorini e mostaccioli: ecco il meglio dell'Abruzzo gastronomico.

Lug. 23 2019

D.one a Montepagano. Il ristorante diffuso con Davide Pezzuto che inorgoglisce l’Abruzzo

La formula dell'albergo diffuso è nata proprio in Abruzzo, ma nessuno aveva mai pensato di associare un'esperienza gastronomica meritevole del viaggio. E invece a Montepagano il progetto di Nuccia de Angelis scommette sulla ristorazione, con Davide Pezzuto, in arrivo dalla ...Leggi altro

Gen. 12 2016

Cala Lenta sulla Costa dei trabocchi. L’Abruzzo adriatico e la cultura del mare, anche a tavola

Una festa della cultura ittica fondata sull'identità del litorale chietino, che fino agli anni Sessanta ha visto prosperare l'economia dei trabocchi, oggi suggestivi “balconi” sul mare che ospitano per l'occasione cene tematiche e visite guidate. Ma anche cibo di strada, ...Leggi altro

Lug. 10 2015
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