cucina abruzzese

Un ristorante gestito da un ex musicista e sommelier: ha una carta dei vini monumentale e a prezzi molto convenienti. In cucina, la moglie fa una cucina creativa di matrice abruzzese-mediterranea

Dagli arrosticini alle ferratelle, passando per pecorini e mostaccioli: ecco il meglio dell'Abruzzo gastronomico.

La formula dell'albergo diffuso è nata proprio in Abruzzo, ma nessuno aveva mai pensato di associare un'esperienza gastronomica meritevole del viaggio. E invece a Montepagano il progetto di Nuccia de Angelis scommette sulla ristorazione, con Davide Pezzuto, in arrivo dalla...

Una festa della cultura ittica fondata sull'identità del litorale chietino, che fino agli anni Sessanta ha visto prosperare l'economia dei trabocchi, oggi suggestivi “balconi” sul mare che ospitano per l'occasione cene tematiche e visite guidate. Ma anche cibo di strada,...