cucina del passato

Così mangiavamo: la cucina autarchica, l’ammasso e le ricette dei nonni al tempo di guerra

Restrizioni, norme rigide, poco cibo e tanta fame: è lo scenario dell'epoca dei nostri nonni, tempo di guerra in cui la dieta era ben diversa da quella che conosciamo oggi. Ecco cosa accadeva sulla tavola di quegli anni.