cucinare
La carne in tutti i modi
Un percorso affascinante che vi condurrà in tre ore dalla macelleria alla tavola, questa la proposta dei docenti Chef Gambero Rosso. Tante scoperte sul mondo della carne e dei suoi numerosi tagli per imparare a riconoscerli e a cucinarli nel ...Leggi altro
Gen. 17 2014
Sapori tra le righe. L’arte di cucinare desideri: ritorno a scrittura e cucina per Erica Bauermeister
La zuppa per ritrovare il piacere della sorpresa, l'arrosto per la fiducia: la ricetta della felicità si nasconde nei piatti preparati per ognuno dei protagonisti del nuovo libro di Erica Bauermeister. In libreria con L'arte di cucinare desideri sequel del ...Leggi altro
Lug. 19 2013
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