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Daniele Montali
Articoli Food
Grandi Salumi d'Italia. Ruliano: un prosciutto di Parma fuoriclasse
I prosciutti non sono tutti uguali. È lo slogan di Ruliano. “Come lo Champagne, ogni prodotto ha un suo percorso, un suo stile, impresso dall'azienda che lo fa” spiega Daniele Montali, terza generazione di una delle famiglie storiche del crudo...
09 Mar. 2015, 03:52
Governo: l’agricoltura si interroga sul post Draghi
Big Trouble in Oaxaca: il cocktail di Patrick Pistolesi del Drink Kong a Roma
The Best in Lombardy Experience – Il tour del gusto in Lombardia in 12 cene
I fondi del caffè nei vigneti per curare il mal dell’esca. L’esperimento spagnolo
Mangiare a Siena durante il Palio. Itinerario gastronomico del contradaiolo tipo
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