Dario Tornatore

Allbione a Roma. In arrivo la polpetteria che recupera la tradizione casalinga. Con la consulenza dello chef Dario Tornatore

Pratici box da passeggio da 3, 8 o 15 pezzi, panini (con il pane di Albanesi) o insalate. Protagoniste assolute le polpette, quelle della tradizione romana, ma anche in versione vegetariana o di pesce. E poi tanta Campania (terra dello...

Nuovi ristoranti a Roma. Cosa succederà questo autunno?

Il mercato degli chef, i maxi ristoranti che bissano con una seconda sede, il giro dei nuovi concept come il vegano e quello ispirato all’Oktober Fest, fino al pizzaiolo Stefano Callegari che porta i suoi trapizzini a Ponte Milvio. Ecco...
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