diventare glatiere

Casa Optima e Gambero Rosso. Come evolve la formazione sulle sweet arts
Prodotti, ricerca e sviluppo di nuovi ingredienti. E una nuova spinta alla formazione per pasticceria e gelateria
Apr. 17 2019
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Gastronomia
Delicatessen Specialità dall’Alto Adige
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Da Giacomo
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Carpe Diem
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Bistrot
Frades – Milano
Era ora che la cucina sarda avesse un presidio serio in città: i “frades” Paddeu, dopo due locali in Costa … Leggi la scheda