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Domenico Cilenti
Articoli Food
Dal riso al risotto. Sfida all'ultimo chicco tra Cuttaia, Vinciguerra, Mazzucchelli, Costardi, Petza e molti altri
Due giorni di riso e risotti firmati da grandi chef in provincia di Vercelli. Ma anche due giorni di esposizioni di prodotti e produttori. Si chiama “Riso. Colture & cotture.Chi semina riso raccoglie risotti”. Ecco il programma.
18 Feb. 2014, 01:20
The Best in Lombardy Experience – Il tour del gusto in Lombardia in 12 cene
I fondi del caffè nei vigneti per curare il mal dell’esca. L’esperimento spagnolo
Mangiare a Siena durante il Palio. Itinerario gastronomico del contradaiolo tipo
Da Gallipoli a Otranto. La new wave salentina tra sostenibilità e gusto, mare, orti e solidarietà
Vendemmia 2022 con l’incognita siccità. La situazione al Centro Nord
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