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Du’s Donuts and Coffee a New York. Wylie Dufresne si rimette in gioco… Con le ciambelle fritte

Il guru della cucina molecolare americana, dopo la chiusura del Wd-50 alla fine del 2014, sembra lontano dai fasti di un tempo. Ma tra pochi giorni torna sulla piazza newyorkese con un nuovo format di caffetteria, dedicato alla ciambella più ...Leggi altro

Apr. 23 2017

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Apr. 23 2017
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