Elba

Vinum Insulae. La storia di un vino mitologico riprodotto sotto il mare dell'Elba

Recupera la “ricetta” segreta degli antichi Greci di Chio, il vino prodotto dal viticoltore elbano Antonio Arrighi col supporto del professor Attilio Scienza. Il segreto? Immergere gli acini in acqua di mare, prima di farli macerare in anfora. Recuperando anche...
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