Etna Doc

Appunti di degustazione. Etna: le vigne del vulcano, modello per l’Isola

È lui a dettare il tempo. Un tempo lento, quello della natura, dell’agricoltura e della vite. Qui i tempi e i ritmi – attraverso il fumo che ne costituisce il costante respiro – è il vulcano a scandirli. ’A Muntagna, ...Leggi altro

Ott. 13 2016
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