[caption id="attachment_90934" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/07/320648_web.jpeg[/caption]Walter Eynard non è soltanto un grande chef. È uno che si mette in gioco e  che ama giocare, con i gusti e con le materie prime del territorio. Ed è curioso, sempre. «Bisogna essere curiosi» sentenzia...

[caption id="attachment_88615" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/298241_web.jpeg[/caption]{loadposition interstizial1} Walter e Gisella Eynard sono tornati a casa. Un ritorno in controtendenza, visto che le dinamiche della ristorazione parlano di molte chiusure e di un successo della ristorazione d'albergo dove gli investimenti possono essere spalmati...