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Libri. Passione pura di Heinz Beck
Fare la spesa tutti i giorni, rispettare i tempi di cottura, conoscere in profondità le caratteristiche dei diversi prodotti. E poi usare curiosità, testa e cuore. Ecco come trasformare la cucina di casa in una cucina d'autore. Con i consigli...
26 Gen. 2019, 01:30
Fino a 2 milioni di euro per un ettaro a Barolo, 900mila a Montalcino, e 90mila per l’Etna. Caro vigneti, tra inflazione e disparità nord-sud
Dove mangiare e dove dormire a Latina
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La storia del primo vino bio italiano diventa un fumetto (in dialetto piemontese)
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Carlo Ferraioli
Istituzione cittadina, con servizio di mestiere e cucina di mare perlopiù tradizionale, con qualche piccola variazione...
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Fin dal primo Dopoguerra, la vivacità e l'intraprendenza di alcuni pionieri trasformarono il piccolo borgo di...
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Tenuta Travaglino
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Franciacorta Brut Millè Ris. 2012
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Spaghetti Italia unita su pappa di pomodoro
Peppe Guida
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Zuppetta di pesce fusion
Max Mariola
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Cotoletta di pomodoro con insalatina di spinaci
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Polpo affogato alla puttanesca con patate rosolate
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