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federico bazzoni
Notizie
La Cina alla ricerca dell’eccellenza gastronomica nel mondo. Soprattutto in Italia, dove punta alla qualità del comparto agroalimentare
L’ultima acquisizione è recente e coinvolge il colosso cinese Bright Food e l’azienda toscana Salov – produttrice dell’olio Sagra e Berio - fino ad oggi in mano alla famiglia Fontana, che ha ceduto la sua quota di maggioranza ai cinesi....
28 Ott. 2014, 02:01
Raccontare il Trentino del Vino: il libro su storia, enologia e cultura di un territorio unico
Eventi enogastronomici di febbraio 2023: gli appuntamenti da non perdere
Al via Arte Fiera a Bologna: ristoranti come gallerie d'arte e Vip Lounge firmata Max Poggi
Addio a Giuseppe Benanti, autentico pioniere della viticoltura dell’Etna
Febbraio 2023 del mensile Gambero Rosso: i temi del nuovo numero
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Gambero Rosso Premium
Bistrot
Pastificio San Lorenzo
Sembra essere tornato ai vecchi fasti il bel locale inserito nello storico edificio dell'ex Pastificio Cerere,...
Roma
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RM
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€
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Enoteca
Pasquale Giuli
Non vi sarà difficile individuare le ampie vetrine che caratterizzano l'enoteca di Pasquale Giuli lungo la...
Porto San Giorgio
[
FM
]
Pasta Fresca
Duo Laboratorio Artigianale
Un laboratorio di pasta artigianale, si, ma anche una valida pasticceria. La doppia anima di questa...
Roma
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RM
]
Ristorante
Cu_Cina
Il progetto di Stella Shi è ambizioso, coniugare due culture gastronomiche che corrispondono alle sue anime,...
Roma
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RM
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€
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vino
Barbera d'Asti Sup. Magister 2019
Cantina Sociale di Nizza
Piemonte
rosso
vino
Grignolino del M.to Casalese Celio 2021
Marco Canato
Piemonte
rosso
vino
A. A. Pinot Grigio Merus 2021
Tiefenbrunner
Alto Adige
bianco
vino
Barbera d'Asti Evolution 2019
Paolo Berta
Piemonte
rosso
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Dolci
Cremoso al cioccolato, pane tostato, sale e olio
Dolci
Pastiera di pane duro
Dolci
Pizza dolce con fichi e noci
Primi
Semi di annurca con caciolimone, pesto di pane e tartufo
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