Federico Sisti

I 5 piatti-firma di Federico Sisti (che ha lasciato Il Ronchettino a Milano)

Federico Sisti lascia Il Ronchettino (dove attualmente c'è lo chef Simone Zanon) per dedicarsi alla famiglia e magari investire in un progetto tutto suo a Milano. È uno dei cuochi che ha ripensato la trattoria milanese in questi ultimi anni...
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