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L'Amazzonia nel piatto. Chi è Alex Atala, lo chef brasiliano ospite di Masterchef
Il “forgiaro” calabrese di coltelli, ponte tra presente e passato. Dalla “coltella” dei briganti a quelli artigianali e pregiati per grandi chef
È morto il "Signor Peck". Angelo Stoppani, proprietario del tempio della gastronomia milanese che lanciò Carlo Cracco
La televisione italiana compie 70 anni: la storia del primo programma di cucina, idea di un grande gastronomo
Lego regala i food truck retrò con patatine e hot dog in miniatura. Ecco come ottenerli
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Gambero Rosso Premium
Panetteria
Conti
Anticamente prodotto con farina di grano saraceno, oggi l'impasto del Pane nero di Coimo si realizza...
Druogno
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VB
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Ristorante
Bosco
Uno di quei posti che se non ci fosse bisognerebbe inventarlo. Si respira un'amichevole atmosfera di...
Scandiano
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RE
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Pausa gourmet
Forno Monteforte
La grande insegna "panificio" è il retaggio della storica attività che si è poi ampliata nell'offerta...
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Trattoria
Ristorante Pizzeria Gino e Pina
Doppia coppia per questo versatile locale dall'ambientazione calda e insieme essenzialmente contemporanea: quella dell'insegna, ovviamente, e...
Benevento
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BN
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vino
Barbaresco Gaia Principe 2020
Prinsi
Piemonte
rosso
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Barbaresco Albesani 2020
Prinsi
Piemonte
rosso
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Colli Tortonesi Croatina Risulò 2020
Cascina Salicetti
Piemonte
rosso
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Colli Tortonesi Cortese Montarlino 2022
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bianco
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Primi
Cazzarielli e fagioli di Giorgione
Giorgione
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Antipasti
Lumache in guazzetto
Giorgione
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Primi
Ravioli con ricotta, burro, erbe e caciocavallo
Giorgione
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Frittata di friarelli
Giorgione
Facile
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