focacce

[caption id="attachment_136709" align="alignnone" width=""]Schiacciata all'olio - foto di In Toscana[/caption] La terza puntata sulle focacce regionali ci porta in Toscana, terra della schiacciata all’olio e della cecìna. Ma anche di preparazioni particolari come il panigaccio, e della focaccia nelle sue...

[caption id="attachment_136442" align="alignnone" width=""]Crescia sfogliata[/caption] Per la seconda puntata sulle focacce regionali andiamo nelle Marche, il regno della crescia. Ma non solo: la cucina locale annovera diverse specialità, tutte da scoprire e rifare a casa. Ve ne raccontiamo 5, con...

[caption id="attachment_136442" align="alignnone" width=""]Crescia sfogliata[/caption] Per la seconda puntata sulle focacce regionali andiamo nelle Marche, il regno della crescia. Ma non solo: la cucina locale annovera diverse specialità, tutte da scoprire e rifare a casa. Ve ne raccontiamo 5, con...

[caption id="attachment_136160" align="alignnone" width=""]Focaccia di Recco[/caption] Una nuova rubrica per scoprire le tantissime preparazioni da forno sparse sulla nostra penisola - focacce, torte salate, pani conditi con diversi ingredienti - spesso ideate per riciclare le rimanenze di altri piatti. Partiamo...

[caption id="attachment_136160" align="alignnone" width=""]Focaccia di Recco[/caption] Una nuova rubrica per scoprire le tantissime preparazioni da forno sparse sulla nostra penisola - focacce, torte salate, pani conditi con diversi ingredienti - spesso ideate per riciclare le rimanenze di altri piatti. Partiamo...

Una focacceria pugliese nel cuore di Udine. O meglio, una ciclofocacceria, che coniuga la buona cucina di tradizione al ciclismo, le due grandi passioni dei proprietari. Con focacce d'autore e un arredamento insolito, questo grazioso forno conquista il premo regionale...

Per andare oltre la solita focaccia e realizzare preparazioni di successo, affidati a Città del gusto, pizze, focacce e sandwich diventeranno il tuo cavallo di battaglia.

[caption id="attachment_92987" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2013/03/335423_web.jpeg[/caption] È in arrivo la primavera, le gite fuori porta saranno all’ordine del giorno, i pranzi in giardino saranno un piacevole modo per dimenticare il freddo dell’inverno e poi fra pochi giorni si comincerà a pensare alla...

[caption id="attachment_90168" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/05/308512_web.jpeg[/caption] il 10 maggio alla Città del gusto un docente d'eccezione !      E' tempo di g