food photographer

Food Photography. Il gusto in un click

In collaborazione con Canon Academy dal 16 marzo un corso in due serate per imparare a scattare splendide immagini dei vostri piatti preferiti.

L'armonia del disordine e della distruzione di Rachel Bee Porter

Ancora una riflessione sull'immagine del cibo e la sua rappresentazione, stavolta indagando nella bellezza celata nella frantumazione di una creazione. Così le tavole imbandite di Rachel Bee Porter sovvertono l'estetica impeccabile del cibo, per cercare nuove armonie.

Professione food photographer: ecco una selezione delle foto più rappresentative proposte dalla rubrica del Gambero Rosso

Scatti che catturano lo sguardo, protagonista il cibo e le sue mille interpretazioni. E una professione che poggia su solide basi e competenze perché studio della composizione, attenzione alla luce e cura per il dettaglio sono gli ingredienti necessari della...

Francesco Vignali. Professione food photographer

Arriviamo all'ultimo appuntamento con la nostra indagine alla scoperta dei food photographer, e lo facciamo con Francesco Vignali, storico collaboratore del Gambero Rosso. Appassionato di archeologia e travel, i suoi scatti sono frammenti di un reportage dove il cibo è...

Alessandra Tinozzi. Professione food photographer

Gli studi in Storia del Teatro e i primi passi accanto al padre, tappa obbligata che dopo qualche anno è diventata una passione e una professione. Fotografa cibo e chef, ama i dettagli umani e qualche imperfezione, e continua ad...

Agnese Gambini. Professione food photographer

Dal Teatro dell'Opera alla fotografia passando per il cibo. Così Agnese Gambini, trentenne marchigiana naturalizzata a Roma, ha cambiato settore e si è dedicata alla food photography, finendo anche in Foodprint, annuario internazionale dei 56 migliori fotografi di cibo. La...

Eleonora Vasco. Professione food photographer

Nata venticinque anni fa e amante della food photography fin da subito, o per lo meno fin da quando ha acquisito abbastanza senno per capire che ciò che stava guardando raffigurava del cibo. “Da piccolina custodivo un’immensa collezione di ricette...

Lido Vannucchi. Professione food photographer

“L'inquadratura, l'estetica e la bellezza non si improvvisano” quindi bisogna lavorare bene prima di scattare, preparando la luce e l'inquadratura. E cercare di raccontare la persona e il lavoro che si nascondono dietro ogni piatto. Lui è Lido Vannucchi, il...

Francesco Orini. Professione food photographer

“La tecnica s'impara in quattro giorni. Difficile, invece, è come servirsene per fare dell'arte... per questo occorrono anni” . Sceglie le parole di Orson Welles per illustrare il suo approccio alla fotografia Francesco Orini, il nostro food photographer numero otto.

Marco Carboni. Professione food photographer

Finisci le superiori e voli a Londra, dove lavori in un ristorante per mantenerti. Come da copione? No, non proprio se ti ritrovi al fianco di Ramsey, Bottura, Vilà. Ancor meno se poi molli pentole e padelle per darti alla...

Andrea Di Lorenzo. Professione food photographer

Trent'anni di vita e otto di fotografia. Di cui cinque dedicati al food. Questo in cifre Andrea Di Lorenzo, fotografo freelance romano creatore dell'agenzia Food Factory. Nel cibo ama i colori, i contrasti e la tridimensionalità. Ma anche l'ambiente della...

Giandomenico Frassi. Professione food photographer

Quinta tappa del nostro tour fotografico: è la volta di Giandomenico Frassi, quarantottenne di Milano che ama gli scatti di una volta: imperfetti, ma sinceri. Ogni scelta estetica è una scelta morale, dice. Ecco cosa ci ha raccontato.

Serena Eller Vainicher. Professione food photographer

Incontro con Serena Eller Vainicher: fotografa, mamma e appassionata di still life e interior design, oltre che di food. È il nostro quarto appuntamento alla scoperta dei protagonisti della food photography. Ecco cosa ci ha raccontato.

Bob Noto. Professione food photographer

Terza tappa del nostro tour fotografico: è la volta di un nome molto famoso tra gli appassionati gourmet, Bob Noto. Un professionista che lavora con le immagini fotografiche da molti anni e che da più di 10 si dedica al...

Laura Adani. Professione food photographer

Scatti tra i fornelli: è oggi la volta di Laura Adani, blogger e fotografa. Un percorso nato tra i fornelli e continuato, dopo lo studio della fotografia, in eventi, case editrici e reportage. Il suo mentore? Renato Marcialis. Il suo...

Renato Marcialis. Professione food photographer

Fotografi per gola o per passione, nella società dell'immagine e del web anche il mondo del cibo non fa eccezione. È anzi traino di un costume sempre più diffuso, quello di immortalare ogni oggetto commestibile ci si pari dinanzi. Ma...
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