frantoi

Imparare a fare l’olio. A Perugia il corso per Tecnico di Frantoio dell’Associazione Produttori Olivicoli

Per ottenere un olio con determinate caratteristiche bisogna lavorare in frantoio in un modo specifico. Come? Ce lo spiega a Perugia l'Associazione Produttori Olivicoli nel corso per Tecnico di Frantoio organizzato in collaborazione con l'Università degli Studi di Perugia.

Set. 04 2015

Extra Lucca: extravergine sempre più sulla strada del vino

Cultivar come cru, frantoi come cantine. A Extra Lucca il mondo dell'extravergine di qualità si presenta sempre più vicino a quello del vino per raccontare le sue storie: storie di territori, di uliveti, di cultivar e di lavoro. Ma soprattutto ...Leggi altro

Feb. 20 2014